Научная деятельность
На кафедре физиологии человека и животных на сегодняшний день успешно реализовано около 30 научных проектов в рамках государственных и международных программ, а также хозяйственных договоров.В настоящее время проводятся фундаментальные научные исследования по следующему направлению: изучение физиологических, биохимических и молекулярных показателей организма в различных нормальных и патологических условиях (нейродегенеративные заболевания, гипотиреоз, аутоиммунные процессы, сахарный диабет и другие метаболические нарушения), а также разработка научных основ их коррекции с использованием биологически активных соединений.
Кроме того, учёные кафедры в настоящее время ведут исследования по следующим направлениям:
- Участие надпочечников в регуляции гидролитической и транспортной функции тонкого кишечника.
— Механизмы субстратной и парасубстратной регуляции пищеварения в хронических экспериментах на животных.
- Развитие гидролитических систем потомства в зависимости от тиреоидного статуса матери
- Развитие гидролитичесо-тарнспортных систем в зависимости от гормонального статуса матери и потомства
- Развитие ферментных систем начального и заключительного этапов гидролиза углеводов, белков и липидов в онтогенезе овец
- Пероральная иммунизация.
- Развитие ферментных систем начального и заключительного этапов гидролиза углеводов, белков и липидов в онтогенезе овец
- Состояние реакций ПОЛ и обновления липидов в мембранах форменных элементов крови и кровеносных сосудах при инсулиновой недостаточности
- Регуляторное действие некоторых пестицидов на уровень митохондрий
- Гепатитда жигар митохондриясида энергия алмашинуви ва перекисли оксидланишни флавосан ва дадзин билан коррекциялаш
- Кверцетин ва хаплогенин-7-глюкозидни митохондрияда энергия, фосфолипид алмашинувига ва липидларнинг перекисли оксидланишига таъсири .
- Коррекционное влияние некоторых полифенолов на изменения антиоксидантной системы и гематологических показателей организма в условиях гипотиреоза и гипертиреоза.
- Хирургические методы стерилизации маточных труб.
- Коррекция энергетического обмена и процессов перекисного окисления в митохондриях печени при гепатите с использованием флавосана и даидзина.
- Новые аспекты коррекции дисфункции митохондрий печени крыс при экспериментальном гепатите.
- Физиологические механизмы периода восстановления организма после COVID-19.
- Исследование влияния биологически активных соединений на динамику [Ca²⁺] в синаптосомах головного мозга крыс.
- Биоритмы некоторых функциональных показателей термитов вида Anacanthotermes ahngerianus Jacobs.
- Гидролиз и всасывание углеводов при экспериментальном панкреатите.
- Изучение противовоспалительной активности новых амидов 3-ацетоксиглицирретиновой кислоты.
- Физиология пищеварения тутового шелкопряда.
- Состав тела и пищевое поведение у подростков и молодых девушек.
Учёные кафедры к настоящему времени опубликовали: 50 учебников и учебных пособий, авторские свидетельства, около 35 монографий, статьи в престижных журналах, индексируемых в международных базах Scopus и Web of Science.
Международное сотрудничество
Кафедра физиологии человека и животных активно сотрудничает с учёными различных стран, включая Россию, США, Польшу, Чехию, Беларусь, Индию, Китай, Австрию, Германию, Испанию, Южную Корею, Турцию, Казахстан и Таджикистан. В рамках этого сотрудничества можно выделить следующие направления:
Ключевые партнёрские организации:
1. Гарвардский и Флоридский университеты (США)
2. Международный государственный экологический институт имени Сахарова при Белорусском государственном университете
3. Вагенингенский университет (Нидерланды)
4. Чешский университет естественных наук (Чехия)
5. Институт физиологии имени И.П. Павлова (Россия)
6. Кызылординский государственный университет (Казахстан)
7. Королевский университет (Великобритания)
8. Хехингенский университет (Германия)
Выполненные международные проекты:
1. IL-4821091572 – «Аутоиммунные патологии щитовидной железы и их осложнения в поджелудочной железе: фундаментальные основы нутритивной коррекции» (2022–2024 гг.).
• Страны-участники: Беларусь – Узбекистан
• Руководитель проекта: проф. Л.С. Кучкарова
2. А-ОТ-2021-380 – «Создание биостимуляторов с пептидной связью, используемых в качестве биодобавок для кормления крупного рогатого скота».
• Руководитель проекта: доц. Б.А. Кахаров
В настоящее время ведётся работа по реализации научных грантовых проектов в сотрудничестве с учёными из США, Турции, Беларуси и Китая по различным тематикам.
Сотрудничество с университетами США
Международное сотрудничество, установленное факультетом биологии и экологии Национального университета Узбекистана с такими престижными высшими учебными и научными центрами мира, как Гарвардский университет и Университет Флориды, еще больше укрепляет престиж и потенциал нашего университета на международной научной арене.
В рамках этого сотрудничества профессора, преподаватели, молодые исследователи и студенты Национального университета Узбекистана активно участвуют в международных научных проектах, программах академического обмена, конференциях и современных научных исследованиях. В частности, сотрудничество в областях биологии, физиологии, глобального здравоохранения и биомедицины демонстрирует международную конкурентоспособность научной школы нашего университета.
Такие международные связи служат важной основой для развития научного потенциала студентов Национального университета Узбекистана, изучения зарубежного опыта и их будущего занятия достойного места на мировой научной арене.

Сотрудничество с белорусскими университетами
Национальный университет Узбекистана также установил эффективное международное сотрудничество с ведущими высшими учебными и научными центрами Республики Беларусь. В частности, в рамках научного сотрудничества с Международным государственным экологическим институтом им. Сахарова Белорусского государственного университета в 2022-2024 годах успешно реализовался белорусско-узбекский международный научный проект № ИЛ-4821091572 по теме «Основы нутритивной коррекции аутопатологии щитовидной железы и ее осложнений в поджелудочной железе».
Этот проект направлен на изучение аутоиммунных заболеваний щитовидной железы и их влияния на поджелудочную железу, а также фундаментальных механизмов облегчения патологических процессов посредством нутритивной коррекции и имеет важное научное значение для современной физиологии и биомедицины.
Научным руководителем проекта является Л.С. Кучкарова, и это международное сотрудничество еще раз продемонстрировало активность и научный потенциал ученых УзНУ на международной научной арене.

