O‘zbekiston Milliy universiteti Kimyo fakultetining “Fizikaviy kimyo“ kafedrasi katta o‘qituvchisi, PhD Sardorbek Otajonov Yevropa Ittifoqining Erasmus+ dasturi ECAMPUZ («ECAMPUZ – European World Talent Camp for Uzbekistan Scientists in Food Science and Technology – ERASMUS-EDU-2022-CBHE») loyihasi doirasida Daniyaning Kopengagen universitetida (Top-100) 3 oylik ilmiy stajirovka o‘tamoqda.
Ushbu ilmiy tadqiqot safarining asosiy maqsadi oziq-ovqat tahlili va biotexnologiya yo‘nalishida ilg‘or tajribalarni o‘rganish, zamonaviy ilmiy usullarni o‘zlashtirish hamda ushbu sohada innovatsion yondashuvlarni O‘zbekistonda tadbiq etishdan iborat.
Stajirovka davomida u oziq-ovqat tahlili laboratoriyasida ilmiy-tadqiqot olib borib, oziq-ovqat mahsulotlarini sifat va xavfsizlik nuqtayi nazaridan kompleks tahlil qilish, ilg‘or texnologiyalar asosida izlanishlar olib borish bilan shug‘ullanmoqda.
O’zMU Axborot xizmati
